手作り餃子

退職後35日目

久しぶりの手作り餃子。婚約者が実家に改めてご挨拶にきたので家族で餃子パーティー。今日の皮は強力粉と薄力粉を150gずつで作ってみた。

とってもモチモチ大成功。焼き餃子の他に水餃子もしてみたところ、こちらも評判が良かった。私は水餃子の方が好きかも。写真取るの忘れた。